ПРОТИВОЯЗВЕННЫЙ ФАКТОР — [s метилметионин (MMS), витамин U], витаминоид, по химическому составу метилмеонин сульфоний ((хлорное соединение MMSCl). В 1942 Чиней с соавторами обнаружил, что язва желудка излечивается при использовании капустного сока. Чиней назвал этот… … Энциклопедический словарь
витамин U — (син. S метилметионин) общее название витаминоподобных веществ метилметионинсульфония и метилметионинсульфония хлорида, участвующих в обмене веществ в качестве источника свободных метильных групп и оказывающих липотропное действие, аналогичное… … Большой медицинский словарь
Витами́н — ( ы) (vitaminum; лат. vita жизнь + Амины) незаменимые факторы питания органического происхождения, присутствующие в пище в следовых количествах, не являющиеся пластическим материалом или источником энергии, но участвующие в регуляции… … Медицинская энциклопедия
Витаминные средства — I Витаминные средства лекарственные препараты, действующими началами которых являются витамины или их аналоги. В медицинской практике используют В. с., содержащие один или несколько (так называемые поливитаминные препараты) витаминов. Наряду с… … Медицинская энциклопедия
МЕТИОНИНМЕТИЛСУЛЬФОНИЙХЛОРИД — (S метил метионинсульфонийхлорид, витамин U) , мол. м. 199,70; бесцв. кристаллы сладковатого вкуса; т. пл. 134 135°С (с разл.); раств. в воде, не раств. в этаноле, диэтиловом эфире, хлороформе и бензоле; очень гигроскопичен (при относит.… … Химическая энциклопедия
Метионин — Общие … Википедия
Витамины — (от лат. vita «жизнь») группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку… … Википедия
Ретинол — Сюда перенаправляется запрос «Витамин А». На эту тему нужна отдельная статья … Википедия
Флавоноиды — наиболее многочисленная группа как водорастворимых, так и липофильных природных фенольных соединений. Представляют собой гетероциклические кислородсодержащие соединения преимущественно жёлтого, оранжевого, красного цвета. Они принадлежат к… … Википедия
Аскорбиновая кислота — … Википедия
